主料
胡萝卜
180g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
大蒜
适量
步骤
1.准备食材
2.胡萝卜切片,卜炒步骤卜炒大蒜切小段
3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟
4.热油锅放入肉片快速煸炒,肉的肉炒熟后盛出
5.炒锅放少许油,做法下胡萝卜
6.炒至略软,胡罗胡罗加入大蒜
7.放少许食盐
8.放入炒好的卜炒步骤卜炒猪肉,翻炒,肉的肉加少许开水
9.翻炒均匀后即可盛出食用
胡萝卜炒肉片的做法做法
胡萝卜素有小人参之称,胡萝卜肉质细密,胡罗胡罗质地脆嫩,卜炒步骤卜炒有特殊的肉的肉甜味,并含有丰富的做法胡萝卜素,维生素C和B族维生素。胡罗胡罗用胡萝卜天然的卜炒步骤卜炒胡萝卜素,来维持呼吸道的肉的肉粘膜组织的完整性,保护气管与支气管和肺部。胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。胡萝卜怎么做好吃?下面是我为大家整理的胡萝卜炒肉片的做法,欢迎参考~
胡萝卜炒肉片的`做法1.
准备食材,胡萝卜2根,青蒜苗2根,瘦肉、大蒜、胡萝卜,瘦肉洗净切片,蒜苗斜切段,蒜切末
2.
热锅倒适量油,爆香蒜末,下瘦肉片煸炒至变色
3.
大火倒入胡萝卜片翻炒,炒软后淋入少许清水略煮
4.
胡萝卜熟烂,加盐调味
5.
出锅前倒入青蒜苗翻炒一会儿出锅
烹饪技巧
胡萝卜切菱形片更美观一些,胡萝卜要尽量切的薄才入味,加少许清水焖煮更熟烂。
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