怎么做酒酿比较好吃？
社会生活 2025-06-06 13:18:153作者：kgg
1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，做酒经过水浸水磨后加工成糯米粉，酿比将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。较好以上等白糯米蒸熟后，做酒按一定比例掺和进酵母，酿比几天后即成香味四溢、较好甜糯适口的做酒酒酿。把水烧开放入小圆子，酿比待其浮到水面，较好再加入酒酿、做酒白糖和蛋浆，酿比搅匀勾芡，较好盛入碗后撒糖桂花即成。做酒 ?酿比
2．酒酿银耳：主料，干银耳25克。较好辅料：糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：银耳用温水泡透，去掉黑根，洗净泥沙，再用开水泡发，使之慢慢地泡胀，用开水氽一下，捞出放在盆子里，加入开水，白糖，上笼蒸烂。 走菜时，将蒸好的银耳倒入锅内，加糯米酒烧开，调好甜味，盛入碗内。特点 汤浓香甜，富有营养。?
大学自制酸奶桂花酒酿软酪！超好吃！
食材外皮：糯米粉120克，玉米淀粉20克，细砂糖30克，牛奶180克，黄油10克
酒酿馅：酒酿200克，桂花少许，淀粉10克
酸奶奶酪：奶酪200克，细砂糖20克，淡奶油50克，酸奶50克
做法面皮
1?糯米粉?细砂糖?淀粉?牛奶搅拌均匀，过筛到容器，盖保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟
2?熟后?黄油拌匀，再揉成光滑面团，分成小剂子擀薄
酒酿馅
4?酒酿?桂花?淀粉搅拌均匀，开小火边煮边搅拌至浓稠，关火放凉
奶酪馅
5?奶酪?细砂糖拌顺滑?奶油?酸奶打发均匀
6?把奶酪和酒酿挤入面皮中，收口包好
好吃到停不下来哦~快去试试相关阅读
- 黄焖鸡怎么做才好吃？学会这3步，口感鲜美，你学会了吗？
- 沙县小吃城那家好吃
- 身上小心眼痣有哪些（印堂窄且长痣）
- 豆腐晒干了怎样做好吃
- 炸肉圆子是怎么配料
- 什么是太阳黑子（磁场聚集的地方）
- 为什么晚上不能照镜子会看到鬼吗？（风水和民俗忌讳）
- 神秘能量线贯穿地球，与许多古遗迹有关，隐藏哪些密？
- 鱼秋干巴夫怎么腌制的
- 黄花菜和什么煮汤好
- 萝卜丝摊饼的常见做法？
- 馒头火腿新做法的做法步骤，怎么做好吃
- 如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋，請製作這個 5 分鐘早餐食譜
- 办酒席一般菜谱有哪些菜？
- 香港“鬼妈妈煮饭”事件！（女孩自己做饭）
- 生蚝的做法步骤，原味烤生蚝怎么做好吃
- 家常香干炒肉怎么做才吃起来香？
- 什么是太阳黑子（磁场聚集的地方）
- 月球上的脚印不会消失吗（不会）
- 香港“鬼妈妈煮饭”事件！（女孩自己做饭）