食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
金牌洋葱圈的做法 ?洋葱剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛,以免“泪流满面请点击输入描述在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉,搅匀后腌制10分钟请点击输入描述将鸡 ...
莴笋烧鸡脆骨主料莴笋 ?1根 鸡脆骨200g山药 100g辅料油、盐 适量 ? 料酒5g ?生抽4克做法步骤1.锅里加入水加入料酒煮开2.水开后加入鸡脆骨煮三分钟,然后清洗干净3.锅 ...
红烧狮子头的做法步骤step1荸荠削皮切成末,葱和姜取适量切成末葱姜末越细越好)步骤step2放入肉馅中 加入1勺盐步骤step3加入1勺酱油 打入一个鸡蛋之后拌匀步骤step430克淀粉加少量水成糊 ...
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...
这个完全根据自己的喜好来看,目前绝大数会选择花生油,因为我们自己就在吃,猪油就不行了太腻现在生活水平提高,猪油脂肪高,少吃为好,花生油营养全面,对大人小孩都很 健康 。各有千秋,个人观点。个人感觉花生 ...
泡五彩椒可以用生抽,也可以用酱油,具体如下:食材清单:* 五彩椒2斤* 海天金标生抽1大瓶1.25L* 冰糖适量* 蒜米适量* 盐适量制作步骤:1. 五彩椒洗净,滴干水分。在洗的过程中不能沾有油。2. ...
贵阳作为贵州省的省会城市,拥有着丰富多彩的美食文化。其中,家常菜更是贵阳人日常生活中必不可少的一部分。下面,就让我们来看看贵阳好吃的家常菜排名。第一名:猪脚姜猪脚姜是贵阳地区的传统名菜,以猪脚为主要材 ...
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
五花肉烧烤腌制配方如下:材料准备:盆两个,烤炉一个,筷子一双,五花肉1000克、老卤膏60克、白砂糖10克、猪肉增鲜膏6克、鸡精5克、料酒5克、生抽5克、回味粉KA663克、牛肉增厚膏TB015克、孜 ...
1、用料:焖子1块、豆皮2张、牛肉丸适量、香菜适量、生抽3勺、蚝油1勺2、焖子切块,豆皮切条,香菜切碎。备用。3、锅中烧水,水开后加入豆皮和牛肉丸,煮熟。4、电饼档中加入食用油,倒入焖子。5、煎至表面 ...
蒜台土豆条,主料:蒜苔250g、土豆:50g、辅料:油:适量、盐:适量、花椒粉:适量、酱油:适量、水淀粉:适量 步骤1.将蒜苔切成寸段,土豆切成条。2.土豆条放在油里炸到金黄捞出。3.锅内放少许油,放 ...
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
食材明细:牛瘦肉500g?猪肥肉100g如果全肥肉,用70g左右)老姜20g大葱30g鸡蛋1个调料: 盐7糖5g生抽40g食用油15~20g料酒10g现磨黑胡椒适量? 生粉40~50g? 热水80~9 ...
红烧狮子头的做法步骤step1荸荠削皮切成末,葱和姜取适量切成末葱姜末越细越好)步骤step2放入肉馅中 加入1勺盐步骤step3加入1勺酱油 打入一个鸡蛋之后拌匀步骤step430克淀粉加少量水成糊 ...
油面筋焖粉条做法1.全部食材备好2.肉剁碎末,添加葱段、红萝卜岁、盐,拌成饺子馅3.取一个油面筋,拿筷子撮一个口,将饺子馅放进去,油面筋所有解决好4.煮沸一锅水,将红薯粉条倒入,煮到略微变松5.将塞了 ...
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
遇到金银花这菜别手软,味道绝美,你知道是如何做的吗?金银花又叫金银花。它又被称为金银花。为多年生长半常绿盘绕灌木丛。它花特别漂亮。大家称作金银花。金银花营养全面,其含有营养成分尤其平衡。它含有碳酸盐和 ...
不同的人有着不同的口味,有的人口味清淡,而有的人偏爱重口味的菜。大块的肉裹上浓稠咸香的汤汁,一口咬下,能感受到肉里汤汁轻轻溢出的满足,肉质爽嫩鲜滑,汤汁咸香麻辣,再来一大口白米饭,这种酣畅淋漓的美食享 ...
用料主料冬瓜400克五花肉500克辅料香菜1颗盐2克葱1段鸡精1克猪肉炖冬瓜的做法1.猪肉洗净切块2.锅中倒油五成热加入葱花爆香加入肉块翻炒3.待肉变色后加入冬瓜块翻炒4.翻炒均匀后加入盐在炒均匀加入 ...
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...
1、花生:河南省驻马店市正阳县是全国花生种植第一大县,由于该县土质疏松,气候温和,适合花生生长,所产花生具有个大、籽粒饱满、出油率高等特点,正阳因此也成为全国花生油料第一大县;2、王勿桥伏陈醋:王勿桥 ...
五花肉烧烤腌制配方如下:材料准备:盆两个,烤炉一个,筷子一双,五花肉1000克、老卤膏60克、白砂糖10克、猪肉增鲜膏6克、鸡精5克、料酒5克、生抽5克、回味粉KA663克、牛肉增厚膏TB015克、孜 ...
材料猪净肋排4条,小土豆10个,青椒1/2只,红椒1/2只,洋葱1/2个,香辣豆豉酱1汤匙15g),生抽/料酒各2汤匙30ml),盐1茶匙5g),白砂糖1汤匙15g),孜然粒2茶匙10g),油1汤匙1 ...
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...
不同的人有着不同的口味,有的人口味清淡,而有的人偏爱重口味的菜。大块的肉裹上浓稠咸香的汤汁,一口咬下,能感受到肉里汤汁轻轻溢出的满足,肉质爽嫩鲜滑,汤汁咸香麻辣,再来一大口白米饭,这种酣畅淋漓的美食享 ...