1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...
杭州花甲粉是地道的浙江小吃之一,风味独特,香气扑鼻,令人难以抵挡。很多人对于杭州花甲粉都情有独钟,但是面对店铺众多的选择,很难判断哪家好吃。下面,我们就来介绍一下杭州花甲粉哪家好吃。第一家推荐的是南宋 ...
肉丸子如何炸才好吃,一般我们在酒店炸肉丸子,都是用肥肉和瘦肉4:6这个去配比,炸出来的肉丸金黄,而且口感也很好吃,要是瘦肉多了,吃起来会很柴,不太好吃,肥肉多了,炸出来不太成型!而且吃起来也是油乎乎的 ...
做茴香饺子最主要是和面和饺子馅。将新鲜茴香择洗干净,沥干水。将茴香切成碎末,放少许盐拌匀,腌3-5分钟。将腌好的茴香挤水。剁肉馅。葱、姜切末;炒锅中的油加热后,放入肉末翻炒,待肉末颜色变白,水份抽干, ...
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
肉丸子如何炸才好吃,一般我们在酒店炸肉丸子,都是用肥肉和瘦肉4:6这个去配比,炸出来的肉丸金黄,而且口感也很好吃,要是瘦肉多了,吃起来会很柴,不太好吃,肥肉多了,炸出来不太成型!而且吃起来也是油乎乎的 ...
问题一:青菜怎么炒好吃又好看 告诉大家怎么炒青菜的方法洗青菜的时候可以适当放些盐,这样,具有杀菌的作用。不过盐千万不要放多,而且浸泡的时间不要太长,否则很容易使青菜流失水分。青菜洗好之后,大多数人都 ...
所谓的番薯其实指的就是红薯,它可以说是生活中营养价值非常高的一种食物,当中的淀粉含量是非常高的。从医学上来说,经常吃红薯能够给身体补充一定的体力与能量,同时还具有延长寿命的功效。番薯不但可以直接用来吃 ...
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
石屏好吃的烧烤在哪里石屏烧烤是云南特色美食之一,其特点是烤制时间短,味道鲜美,营养丰富,让人垂涎欲滴。石屏好吃的烧烤有着丰富的品种和独特的做法,吸引着众多游客前来品尝。石屏烧烤的主要原料是新鲜的肉类, ...
1、酱黄瓜,以脆嫩爽口、香甜鲜美著称,被誉为“酱菜之宝”。原材料为黄瓜。色泽褐绿,酱香浓郁。2、芥菜疙瘩,芥菜块根盐腌或酱渍供食用;和萝卜同切成细丝作辣菜食用。属于北方的常见腌菜,因为味道好,所以很多 ...
用料 ?猪肉 500g 蛋清 1个 淀粉 少许 料酒 少许 生抽 少许 胡椒粉 少许 配菜 各类 郫县豆瓣酱 适量 干辣椒 适量 ...
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
用料 ?猪肉 500g 蛋清 1个 淀粉 少许 料酒 少许 生抽 少许 胡椒粉 少许 配菜 各类 郫县豆瓣酱 适量 干辣椒 适量 ...
主料豆角250克土豆250克冻豆腐250克辅料油适量盐适量豆子适量步骤1.豆角洗好,土豆切好,豆子煮4分熟,冻豆腐化好切好2.油锅内放油,爆香葱姜蒜3.将肉炒一下4.放入食材翻炒5.放入豆子6.添适量 ...
荆州小吃一条街在大赛巷。每个城市都会有一条小吃街,承载着本土人的美好记忆,如果不去走一遭,那可是一大遗憾。在荆州,就有一个沙市大赛巷,这条不足四百米的街巷,汇聚了近百家大小门店摊挡,有着各种各样的美食 ...
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1、首先取药准备好羊肉,盐、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉等材料2、然后将羊肉洗干净,在切成小块,根据你需要的大小切,建议小块,更入味。3、然后将盐、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉 ...
淮南牛肉汤做法步骤1.准备好所有的食材。2.牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。3.然后再用开水煮上5分钟煮出血水。4.把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。5.再加入白酒 ...
夏天,黄瓜和它是绝配,简单一炒鲜香爽脆,营养又美味,孩子爱吃者夏天,黄瓜和它是绝配,简单一炒鲜香爽脆,又香又下饭,孩子爱吃。要说夏天不可错过的时令蔬菜,黄瓜是必不可少的蔬菜之一,黄瓜是一年四季都能吃到 ...
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...
五成油温的温度约为120℃到180℃之间,此时的油面会有波动,并且向四周翻滚,微微冒起青烟,仔细观察油面会发现波纹,且周围的气泡逐渐变得密集,不会有声响。在下入食材以后,会出现哗哗声,并且冒起大量气泡 ...
1、准备材料:面粉400克、羊肉200克、洋葱150克、酵母6克、水190克、大葱10克、生姜5克、酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、香油1茶匙、鸡蛋1个;2、将酵母放入水中搅拌至溶化,把 ...
水煮荷包蛋的做法很简单,就是锅中水烧开转小火将生鸡蛋打入水中慢慢煮熟即可。很多人做水煮荷包蛋都会把鸡蛋做到很散,搞得一整锅都是白色鸡蛋泡沫,是因为水烧开没有转小火,沸腾的水将生鸡蛋冲散了。今天我给大家 ...
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...
夏天,黄瓜和它是绝配,简单一炒鲜香爽脆,营养又美味,孩子爱吃者夏天,黄瓜和它是绝配,简单一炒鲜香爽脆,又香又下饭,孩子爱吃。要说夏天不可错过的时令蔬菜,黄瓜是必不可少的蔬菜之一,黄瓜是一年四季都能吃到 ...