1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

三点蟹四只、姜四片、葱一根、大蒜苗一根、洋葱几片、红辣椒1颗、淀粉适量、酒、蚝油1大勺1、蟹洗干净，掰开盖子和内蟹，清掉蟹腮等。2、姜配料菜按的样子切好待用蟹。3、热锅下油，油要稍微多一些，可以炸蟹。 ...

四川苦瓜肉丸的做法步骤：主料：猪腿肉约300克、苦瓜1根调料：红辣椒6颗、玉米粒、鸡精、胡椒粉、油、姜,料酒,盐,干淀粉适量使用的厨具：煮锅1猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细 ...

成都小面没有重庆小面的名气大吧！但是我觉得做法应该差不多。小面的作料一般是由较粗糙的油辣子辣椒，花椒面，盐，酱油，味精，鸡精，猪油，食用油菜油色拉油花生油调和油都行），芝麻油等组成，在以上的基础材料外 ...

鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片，用清水浸泡20分钟，去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中，搅拌均 ...

竹笋的营养物质是很多的，而且竹笋还是一种脂肪含量低，糖分含量少的食物，不仅吃起来味道美味，而且还可以预防很多疾病的发生，竹笋在平时的吃法也是非常多的，可以炒着吃，可以和其他的食材搭配起来食用，盐水竹笋 ...

在锅中放进无盐黄油，小火直到融化。无盐黄油融化后添加棉花糖，拌和到棉花糖所有融化，添加奶粉，搅拌均匀。铺平好棉花糖，将瓜子、蓝莓干、曲奇饼干分布均匀在棉花糖上。小火在锅中搅一会儿，便会粘在一起。携带手 ...

农家小炒肉食材：五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。实践：1。木耳泡开洗净，沥干水备用2。把猪肉切成片切成蒜。3，在锅里倒入少许油，加热，然后炒猪肉。4。把猪肉里的 ...

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食材主料鸡小腿3个 辅料新奥尔良粉50克 步骤新奥尔良烤鸡腿的做法步骤11.准备好材料新奥尔良烤鸡腿的做法步骤22.取适量的新奥尔良口味的调料，用水化开新奥尔良烤鸡腿的做法步骤33.把鸡腿放入调料水中 ...

一、香辣凉面凉面是很多人喜欢的美味之一，劲道的面条，配上黄瓜丝，口感香辣爽口，吃起来别有一番滋味。1，先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头，然后再将黄瓜插成细丝装碗备用，准备一根小葱切成葱花备用，几个大蒜先 ...

炝海带丝 配料: 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片(HaoChi123.com) 操作: 将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘， ...

烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等烙馍卷菜做法如下：材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。2、配料切成丝 ...

咸鸭蛋是近来备受人们推崇的美食，咸鸭蛋的味道咸鲜，蛋黄口感软糯粘牙，带着一些细微的颗粒感，是一种让人无法拒绝的美食。咸鸭蛋的做法其实有很多种，不过不了解的人们通常都是直接就食用咸鸭蛋了吧。如果只是这样 ...

常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做 ...

泰国是临海的热带国家,盛产稻米、绿色蔬菜、甘蔗、椰子,海产也很丰富。因此,泰国菜用料以海鲜、水果、蔬菜为主。 泰国菜的特点是酸辣,开胃,让人一吃就上瘾。那是因为泰国菜的调料很独特,许多调料是东南亚甚至 ...

M87星系中心黑洞、人马座A、TON 618、OJ 287、天鹅座X-1、IGR J17091-3624、S5 0014+81、V404 Cygni、GRS 1915+105、黑洞合并事件GW1509 ...

对餐饮店来说，除了要吸引顾客，最重要的是要做出自己的招牌。通过自己的招牌来命名店的名字也是一种吸引顾客的手段，主要是通过突出自己的餐饮特色来吸引更多的顾客。接下来为大家带来一篇餐饮招牌店名名字大全，希 ...

腊肉吃前怎么处理腊肉是用盐腌制后吹风干而成的，有些朋友说炒腊肉太硬了，特别是皮嚼不动，这是因为你炒腊肉前没用水煮的原因。腊肉虽然美味，但往往含有较多的亚硝酸盐，因此食用前时要注意正确的烹饪方法。水煮可 ...

炸酥肉的做法食材用料：五花肉 适量、鸡蛋 一个、胡椒粉 少许、生抽 两汤匙、花椒粉 少许、红薯淀粉 适量、蚝油 一汤匙。做法：五花肉切薄薄的小长条；放入大一点的碗里，加入调料和鸡蛋拌匀；拌匀后加红薯淀 ...