1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。 第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼 ...
1、豆腐1块,鸡蛋3个,胡萝卜半个,香菜2根,面粉200克,葱姜适量,胡椒粉适量,盐适量。2、把胡萝卜清洗干净切成胡萝卜末,香菜、葱姜洗干净,这些都切成碎末,这些东西都放在一旁备用。3、豆腐清洗干净控 ...
猪肚鸡的鸡肉用什么品种其实没有严格的规定,主要看自己比较喜欢吃哪种鸡,一般来说,土鸡、乌鸡或者三黄鸡都是可以的,放在汤里都挺好吃的。猪肚鸡用什么鸡好吃 猪肚鸡中的鸡没有强制性要求一定要用什么鸡,想要滋 ...
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...
小笼包是大多数人们都比较喜欢的一种食物,小笼包不仅味道很香,而且包子吃起来又蓬松又软,但是有些人在尝试做小笼包的时候会发现自己做出来的小笼包不像别人做的小笼包那样蓬松。包子也没有弹性,吃起来很硬。这是 ...
小笼包是大多数人们都比较喜欢的一种食物,小笼包不仅味道很香,而且包子吃起来又蓬松又软,但是有些人在尝试做小笼包的时候会发现自己做出来的小笼包不像别人做的小笼包那样蓬松。包子也没有弹性,吃起来很硬。这是 ...
家常炸酱面、家常拌面、家常汤面、家常炒面等。下面介绍一下家常杂酱面做法:取一只大碗,将黄酱和甜面酱按照2:1的比例取出,添加适量清水将它们混合均匀2.锅中倒入少许油加热,调成中火,放下猪肉馅,均匀的平 ...
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...
南京哪个盐水鸭好吃南京作为一个历史悠久的城市,盐水鸭也成为南京的一个特色美食。无数的游客来到南京,也会争相品尝这道美味的当地特色。但是面对着许多的盐水鸭店,游客们往往会面临一个难题:南京哪个盐水鸭好吃 ...
家炖三道鳞鱼主料三道鳞鱼辅料八角花椒粒盐料酒老抽葱姜蒜白糖步骤1.把鱼先处理好 洗净2.葱姜蒜 把姜,八角,花椒粒装进调味盒里3.老抽 白糖 酱油 盐 调在一起4.锅烧热 放入适量的油5.将鱼先下油锅 ...
家炖三道鳞鱼主料三道鳞鱼辅料八角花椒粒盐料酒老抽葱姜蒜白糖步骤1.把鱼先处理好 洗净2.葱姜蒜 把姜,八角,花椒粒装进调味盒里3.老抽 白糖 酱油 盐 调在一起4.锅烧热 放入适量的油5.将鱼先下油锅 ...
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
南长途沙滩:位于泗礁本岛南侧中部海湾,距县城十分钟的车程。它与基湖沙滩有“姐妹沙滩”之称,两个沙滩仅以一座虎头山岗相隔。南长途沙滩滩长2750米,宽200米。实际上它由毗邻的南 ...
南长途沙滩:位于泗礁本岛南侧中部海湾,距县城十分钟的车程。它与基湖沙滩有“姐妹沙滩”之称,两个沙滩仅以一座虎头山岗相隔。南长途沙滩滩长2750米,宽200米。实际上它由毗邻的南 ...
小笼包是大多数人们都比较喜欢的一种食物,小笼包不仅味道很香,而且包子吃起来又蓬松又软,但是有些人在尝试做小笼包的时候会发现自己做出来的小笼包不像别人做的小笼包那样蓬松。包子也没有弹性,吃起来很硬。这是 ...
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“凉拌”指的是食物料理方式,别看它是“凉”的,但更要保证卫生才能安心吃。一般会采用生鲜材料,或将食材烹煮后放凉,再以调味料搅拌食用。凉拌菜不须油炸、不须快炒,料理过程简单轻松。原汁原味常给人清爽,不油 ...
1 买来的冰草怎么清洗 直接将冰草放入水中浸泡一会,再将它用清水冲洗,就可以将之洗净了,因为冰草在生长的过程中,几乎没有喷洒农药,所以在清洗的时候,就很容易。 2 冰草 ...
无锡哪里的大闸蟹好吃作为江南地区的代表性美食,大闸蟹一直备受人们的追捧。而无锡作为一个著名的大闸蟹产地,无疑是备受关注的地方之一。那么,无锡哪里的大闸蟹好吃呢?第一家推荐的是无锡市锡山区的阳山镇。这里 ...
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玉米饺子调馅方法:主要食材:玉米,猪肉适量。1,准备葱、姜、花椒用适量开水泡上,晾凉后备用。2,选嫩玉米棒,剥下玉米粒洗干净备用。3,30克生姜绞成姜泥备用。4,500克猪肉剁碎,加入50克蚝油、姜泥 ...
水煮猪肉丸子的做法材料冻肉馅球1枚,鸡蛋2枚,鲜香菇4朵,葱2根,鲜姜1块,盐1.5勺,淀粉半碗做法1、将香菇、葱、姜切成碎末待用。2、肉馅球解冻后打散,加入1勺盐,半碗凉水按顺时钟方向搅拌,直到水被 ...
洪昌死了,他把命丢在老何家人身上了。文蕙早死,文远嫁给后墩子,文达考上大学不搭理洪昌了,跟着文远了,因为钱。文涛出狱 看到家里这样,到后墩子矿上打工,塌方,压住了,洪昌闻讯赶去,被砸死在里面。家常菜结 ...
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...
油炸糕不是发面,糯米粉中加入沸水,一点点加入,用筷子搅拌,揉成面团,醒20分钟即可。油炸糕的做法,准备材料:糯米粉:200克、开水:适量、豆沙馅:200克、食用油:适量。1、糯米粉中加入沸水,一点点加 ...